Marseillan - L'anguille dans tous ses états ! A Marseillan le 1er Octobre !

La « Fête de l'anguille » se tiendra samedi 1 octobre 2022, de 10h à 21h, place du Théâtre, à Marseillan.

L’anguille dans tous ses états !

En octobre, l’Anguille sera reine L a 7ème édition de la Fête de l’Anguille aura lieu cette année le samedi 1er octobre, sur la Place du Théâtre à Marseillan.

Cette manifestation conviviale organisée depuis 2015, met à l’honneur une espèce typique de notre territoire et pourtant fort méconnue, l’anguille. Elles sont cuisinées et consommables sur place ou peuvent être achetées crues aux Halles, pour être préparées chez soi (dans les deux cas, réglables directement au producteur).

Un ticket vendu 6 € (récupérable sur place) donne droit à trois verres « dégustation » de vin. 2,50€ pour 1 verre unique. Différentes animations rythmeront cette journée gourmande (de 10h à 21h). Promenade en calèche, circuit en bateau pour aller à la rencontre d’un professionnel, démonstration de fumage traditio

Des exposants : Brochettes de moules panées, gratinées, piste de moules, huîtres, chaussons aux moules, tielles, beignets d'oignons, brochettes de porc mariné.

Programme à venir