Bessan - Le terroir bessanais en vedette de Vinocap : confrérie, cave coopérative et moulin au rendez-vous

Pour la 14e année, Vinocap a brillamment animé les quais d’honneur du Cap d’Agde. A l’invitation de l’agglomération et de nombreux partenaires dont la chambre d’agriculture, le département et la région, les professionnels du terroir ont démontré leur savoir-faire et leurs produits durant trois jours. Fidèle à cet événement de qualité, le terroir bessanais n’a pas manqué d’être présent pour dignement honorer les diverses productions locales.

Avec ses compères, la confrérie Croustade et Rosé de Bessan a ouvert le bal dès l’inauguration autour de Gilles D’Ettore, président de l’agglo, de Pierre Castoldi, sous-préfet de Béziers et des maires du territoire, dont Stéphane Pépin-Bonet, maire de Bessan. De stands en stands, les autorités et le grand public ont pu découvrir pas moins de 117 professionnels venus de toute l’Occitanie, le salon étant sans nul doute le plus grand salon des vins de la Méditerranée.

Le stand de la cave coopérative du Rosé de Bessan et celui du moulin à huile du Mont Ramus ont été à la hauteur des attentes. Si les coopérateurs sont connus et reconnus chaque année pour leurs vins, le moulin à huile du Mont Ramus a été particulièrement remarqué avec ses Lucques et, désormais, ses savons, puisque l’établissement dirigé par Mathieu Jougla a ouvert depuis peu une savonnerie artisanale. Le sous-préfet et le président de la chambre d’agriculture visiteront prochainement le moulin avec le maire.

Photos : avec l'aimable autorisation de Michel Desnos.