Florensac - Retour sur la 4e édition de la Rando Gourmande organisée par la cave Florès

Par Florès Les vignerons de Florensac , le 19 Juin 2023

Ce dimanche 18 juin 2023, la 4e édition de La Rando Gourmande organisée par la cave Florès les vignerons de Florensac a été une grande réussite.

Rando Gourmande

Un parcours de 6 km a été spécialement aménagé pour traverser les vignobles avec cinq haltes gourmandes au programme.

C'est au grand air avec un ciel dégagé et une température plutôt douce que les participants ont été conduits par Olivier conducteur "Des petits trains d'Agde" pour un trajet musical de 20 minutes jusqu'au premier stand "Le Vince Truck" et ses pinchos accompagné d'un Viognier.

Plus de cent vingt participants ont pu découvrir tout au long de leur itinéraire de superbes paysages avec une vue de toute beauté sur le bassin du Thau, le Mont Saint-Clair et le Mont Saint-Loup.

C'est avec beaucoup de passion et de plaisir que chaque producteur a présenté ses produits et partagé ses expériences avec un public de marcheurs très attentifs.

Un cadre idyllique

Dans une atmosphère grandement sympathique et un cadre idyllique, les vignerons qui ont soigneusement sélectionné les vins pour accompagner chaque plat ont servi aux heureux promeneurs du PicpoulSoleil avec les huîtres de l'étang de Thau de chez Kiki de Marseillan, C'est ensuite au tour de Mademoiselle Florensac rosé ou rouge avec un filet de pintade façon César et légumes de saison par le Chef Nicolas Gros, ils ont pu poursuivre avec Assemblage de blanc afin d'accompagner les pélardons de La Ferme du Mas Rolland et enfin pour finir une douce gourmandise la pavlova glacé fraise-basilic de La grange des Pains de Brice Martel servi avec Mademoiselle Bulle dans la grande salle de reception de la cave.

Afin de récompenser les promeneurs de leurs efforts, la cave Florès les vignerons de Florensac a offert à chaque participant sa bouteille de vin préférée.

Cet événement est soutenu par le syndicat Picpoul de Pinet et celui de Côtes-de-Thau.

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