Bessan - La fête de la bière dignement honorée aux couleurs alsaciennes à Sainte-Véziane

La onzième édition de la fête de la bière a connu un très grand succès. Grâce à Joël et à toute son équipe, le week-end spécial « Oktoberfest » qu’il a proposé au domaine Sainte-Véziane a été à la hauteur de toutes les attentes, à l’occasion de ce symbolique rendez-vous annuel. Il faut dire que celui que l’on appelle familièrement « Jo » est très suivi dans la localité.

En effet, ce pizzaïolo d’origine alsacienne est entreprenant et plein d’idées. Il gère depuis près d’une quinzaine d’années l’espace convivial du domaine Sainte-Véziane, situé sur la route de Montblanc, derrière le centre de loisirs municipal Emile Lognos. Dans ce cadre, il favorise de manière régulière l’implantation de certaines traditions gourmandes et festives de sa région natale.

Ainsi, bretzel, choucroute alsacienne, gâteau bavarois et bière étaient au programme. A cette occasion et comme de coutume, le maire et ses élus ont participé à la soirée inaugurale. Musique, décor et ambiance, tous les ingrédients étaient réunis pour ce rendez-vous organisé sur trois jours. Comme le dit Joël : « le temps d’un week-end les cigognes étaient les bienvenues au pays des cigales » !