Florensac - Florès célèbre la terre et ses trésors lors de sa première Foire Paysanne à l'occasion de son premier anniversaire

Par Cave de Florès, le 09 Avril 2024

Florès célèbre la terre et ses trésors lors de sa première Foire Paysanne à l'occasion de son premier anniversaire

Le samedi 13 avril 2024, Florès célébrera le premier anniversaire de sa nouvelle identité et de sa métamorphose, un moment clé pour l'œnotourisme. Cette date n'a pas été choisie au hasard puisqu'elle coïncide avec la première Foire Paysanne de Florès, soulignant ainsi l'engagement de Florès envers l'innovation. Lancé le 13 avril 2023, Florès est un concept novateur qui marie une boutique, le restaurant Florès'sens dirigé par Nicolas Gros, et une salle de réception, tous nés de la rénovation d'un ancien caveau. Pour célébrer cet anniversaire, les jeunes coopérateurs de la Cave Coopérative de Florès à Florensac organiseront une série de festivités. De 9 heures à 18 heures, un marché spécial prendra place dans le parking de la cave, suivi d'une soirée festive qui durera jusqu'à 1 heure du matin. Cette journée est une invitation à découvrir la diversité des produits locaux et la culture viticole du terroir.

Une célébration des saveurs locales
La Foire Paysanne de Florès est une ode aux producteurs passionnés et à leurs produits locaux de qualité. Avec une grande diversité d'exposants, l'événement promet un trésor de saveurs et d'authenticité, rendant hommage au circuit court et à la relation directe entre producteurs et consommateurs. Des jeux gonflables pour la famille aux animations musicales, la journée est parfaitement orchestrée pour le plaisir de tous.

La soirée des producteurs : Un moment de convivialité
La célébration se poursuit en soirée dans la salle Alphonse Garrigues de Florès, où la restauration, réalisée par les producteurs et le chef Nicolas Gros, mettra en avant les meilleurs mets de la région. C'est une opportunité de déguster les vins de Florès et de profiter d'offres spéciales en ce jour de célébration.

Un coin Restauration riche en découvertes
La Foire Paysanne propose également un coin restauration varié, allant de la cuisine traditionnelle au Domaine De Pastoure, à des saveurs plus exotiques avec la Cuisine Antillaise en Occitanie. Sans oublier la charcuterie d'exception du Domaine de la Gaufrèze et les plateaux d'huîtres frais de Ballerin&Fils.

Pour se rafraîchir et se détendre
Avec des propositions aussi diverses que la KINE Brasserie Artisanale ou les jus naturels de De l'aromate à la Tomate des Rouvières, les visiteurs auront l'embarras du choix pour se désaltérer. Et pour ceux en quête d'un moment de détente, les stands comme La roseraie du cade ou Weedling's finest proposent des produits apaisants de qualité.

Gourmandises et épicurisme à l'honneur
L'événement ne serait pas complet sans une sélection de gourmandises et produits épicuriens, allant du miel pur de Carole VIALLES aux pralinés d’amande des Amandiers de Tintin, sans oublier les légumes frais et savoureux de Sylvestre producteurs.

Animations et services pour une expérience complète
Des structures gonflables pour enfants aux sets enflammés de Djcab34, la Foire Paysanne s'assure que l'ambiance soit au rendez-vous. De plus, un service de transport par VTC Avec Daniel est proposé, assurant une soirée sereine pour tous les participants.

La Foire Paysanne de Florès est plus qu'un événement ; c'est une célébration de la vie, de l'authenticité, et des richesses de notre terroir. Une invitation à se rassembler autour des valeurs qui nous sont chères, dans un esprit de partage et de convivialité.